Carpe Diem Spilamberto

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PIZZE CLASSICHE
PIZZE GOURMET
PIZZE AL METRO
RISTORANTE A DOMICILIO
HAMBURGER ARTIGIANALI
INSALATONE E PIATTI FREDDI
SFIZY
PASTICCERIA MONOPORZIONE
BEVANDE
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PIZZE CLASSICHE

NORMALI
BIANCHE
ROSSE
BASE STRIA
VEGETARIANE
CALZONI

4 STAGIONI

Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, funghi, carciofi

6,00 €

BUFALA

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

6,00 €

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, funghi, carciofi, olive, würstel

6,50 €

COTTO

pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto

5,50 €

COTTO FUNGHI

Pomodoro,mozzarella,cotto,funghi trifolati

6,00 €

COTTO WURSTEL

Pomodoro,mozzarella,cotto,wurstel

6,00 €

CRUDO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

6,50 €

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino e olive.

6,00 €

GORGONZOLA

Pomodoro,mozzarella,gorgonzola

5,00 €

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella

4,50 €

MARINAPOLI

Pomodoro, mozzarella, aglio, prezzemolo, origano, acciughe

6,00 €

NAPOLI

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

5,50 €

PUGLIESE

Pomodoro, mozzarella, cipolla, olive e grana in forno

5,50 €

ROMANA

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

6,00 €

SALAME GORGONZ.

Pomodoro,mozzarella,salame,gorgonzola

6,00 €

SALAME PICCANTE

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

5,50 €

SALAME SALSICCIA

Pomodoro,mozzarella,salame piccante,salsiccia

6,00 €

SALS CIPOLLA

Pomodoro,mozzarella,salsiccia,cipolla

6,00 €

SALS COTTO

Pomodoro,mozzarella,salsiccia,cotto

6,00 €

SALS FUNGHI

Pomodoro,mozzarella,salsiccia,funghi

6,00 €

SALS PATATINE

Pomodoro,mozzarella,salsiccia,patatine

6,00 €

SALS WURSTEL

Pomodoro,mozzarella,salsiccia,wurstel

6,00 €

SALSICCIA

pomodoro,mozzarella,salsiccia

5,50 €

SPECK

Pomodoro,mozzarella,speck

6,00 €

SPECK E MASCARPONE

Pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone

6,50 €

SPECK E RUCOLA

Pomodoro,mozzarella,speck,rucola

6,50 €

TONNO

Pomodoro,mozzarella,tonno

5,50 €

TONNO e CIPOLLA

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

6,00 €

WÜRSTEL e PATATINE

Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine

6,00 €

WURSTEL

pomodoro,mozzarella,wurstel

5,50 €

4 FORMAGGI

Mozzarella, stracchino, gorgonzola, grana

5,50 €

BIANCA

mozzarella

4,00 €

BIANCA e PANCETTA

Mozzarella, pancetta, grana

5,50 €

POMODO RINI

Mozzarella,pomodorini

5,50 €

MARINARA

Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano

4,00 €

ROSSA

pomodoro

4,00 €

SICILIANA

Pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano

6,00 €

STRIA

Base pizza+olio e sale

3,00 €

STRIA COTTO

Base impasto,prosciutto cotto

4,50 €

STRIA CRUDO

Base impasto,prosciutto crudo di Parma

5,50 €

STRIA FARCITA

Base impasto,cotto,cipolla,salsiccia

5,50 €

STRIA NUTELLA

Base impasto,nutella

4,50 €

STRIA ROSSA

Base impasto,poco pomororo,origano

3,50 €

STRIA SAPORITA

Base impasto,acciughe,pomodorini,rucola

5,50 €

STRIA STRAC RUCOLA

Base impasto,stracchino,rucola

5,50 €

STRIA VERDURE

Base impasto,melanzane,zucchine,peperoni,radicchio

5,50 €

ASPARAGI

Pomodoro, mozzarella, asparagi

5,00 €

CARCIOFI

pomodoro,mozzarella, carciofi

5,00 €

CIPOLLA

Pomodoro, mozzarella, cipolla

5,00 €

FUNGHI

pomodoro,mozzarella,funghi

5,00 €

FUNGHI FRESCHI

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi

5,00 €

MAIS

Pomodoro, mozzarella, mais

5,00 €

MELANZANE

Pomodoro, mozzarella, melanzane

5,00 €

OLIVE

Pomodoro, mozzarella, olive

5,00 €

PATATINE

Pomodoro,mozzarella,patatine

5,50 €

PEPERONI

Pomodoro, mozzarella, peperoni

5,00 €

PORCINI

Pomodoro, mozzarella, porcini

5,50 €

RADICCHIO

Pomodoro, mozzarella, radicchio

5,00 €

RUCOLA

Pomodoro, mozzarella, rucola

5,00 €

SPINACI

Pomodoro, mozzarella, spinaci

5,00 €

STRACCHINO

Pomodoro,mozzarella,stracchino

5,00 €

STRACCHINO e RUCOLA

Pomodoro, mozzarella, stracchino e rucola

6,00 €

VERDURE

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, radicchio, peperoni

6,50 €

ZUCCHINE

Pomodoro, mozzarella, zucchine

5,00 €

CALZONE CLASSICO

pomodoro,mozzarella,cotto

5,50 €

CALZONE CRUDO

Pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo di Parma

6,50 €

CALZONE FARCITO

pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,funghi,salsiccia

6,50 €

CALZONE NAPOLI

pomodoro,mozzarella,salame piccante,ricotta

6,50 €

CALZONE SUPERFARCITO

pomodoro,mozzarella,salame piccante,prosciutto cotto,funghi,salsiccia

7,00 €

CALZONE VEGETARIANO

pomodoro,mozzarella,verdure

6,50 €

PIZZE GOURMET

NORMALI
BIANCHE
ROSSE
BASE STRIA
VEGETARIANE

ALESSIA

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salsiccia, salame piccante

6,50 €

AMERICANA

Pomodoro, mozzarella, würstel, salsiccia, salame piccante, peperoni

7,00 €

BRACCIO DI FERRO

Pomodoro,mozzarella,spinaci,uovo

6,50 €

BRESAOLA

Pomodoro,mozzarella,bresaola,scaglie

6,50 €

CONTADINA

Pomodoro, mozzarella, speck, radicchio, gorgonzola

7,50 €

ENZO

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, scaglie grana e glassa balsamica

6,50 €

GAMBERETTI

Pomodoro,mozzarella,gamberetti,rucola

7,50 €

GHIRLANDINA

Pomdoro, mozzarella, asparagi, prosciutto crudo, scaglie di grana

7,50 €

GTO

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane fritte e scamorza affumicata

6,50 €

MAIALINA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, pancetta, würstel e cotto

7,50 €

MESSICANA

Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, peperoni, peperoncino

6,50 €

MEZZALUNA

Metà calzone con cotto e mozzarella e metà pomodoro, mozzarella salame piccante e peperoni

7,00 €

MONDIAL

Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, salame piccante, würstel e cotto

7,50 €

MONTANARA

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck

6,50 €

PLUTONE

Pomodoro, mozzarella, melanzane, carciofi, cipolla e salame piccante

7,00 €

RUSTICANA

Pomodoro, mozzarella, stracchino, spinaci e salame piccante

6,50 €

SCAGLIETTI

Pomodoro, mozzarella, würstel, salsiccia, panna

6,00 €

SMILE

Pomodoro,mozzarella,cipolla,pancetta,uovo

6,00 €

TERRA

Pomodoro, mozzarella, speck, porcini e melanzane

7,50 €

TESTA ROSSA

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo, speck

8,00 €

VEZ

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, würstel, salsiccia, patatine e glassa balsamica

7,00 €

VULCANO

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, peperoni e peperoncino

7,50 €

ZINGARA

Pomodoro, bufala, salame piccante, funghi freschi, cipolla e glassa balsamica

7,50 €

ABBAZIA

Mozzarella, pancetta, noci, aceto balsamico, scaglie di grana, rucola

7,50 €

BIGUSTO

Mozzarella (1/2 pancetta e grana,1/2pomodorini)

5,50 €

CARBONARA

Mozzarella, pancetta, uova sbattute, grana e pepe

6,50 €

CARPE DIEM

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi freschi, rucola

7,00 €

CASARECCIA

Mozzarella,pomodorini,pancetta,grana,rucola

6,50 €

DELICATA

Bianca con mozzarella di bufala, gamberi, salmone affumicato e zucchine

8,50 €

EMILIANA

Mozzarella, gorgonzola, noci, grana, rucola

6,50 €

FERRARI

Mozzarella, porcini, crudo di Parma, scaglie di grana e glassa balsamica

7,50 €

FUME'

Mozzarella, salmone affumicato, pepe e rucola

7,50 €

GOLOSA

Mozzarella, panna, cotto, mais e rucola

6,00 €

LADY

Mozzarella, pancetta, gorgonzola e grana

6,50 €

MEDITERRANEA

Pomodorini,bufala,rucola

7,50 €

NETTUNO

Pomodoro,mozzarella,salmone,zucchine

7,00 €

PARTENOPEA

Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

6,50 €

RED ROSE

Mozzarella, bresaola, pomodorini, scaglie di grana, rucola

7,50 €

SATURNO

Mozzarella,pancetta, (fuori forno) scaglie,aceto,burrata

7,00 €

SFIZIOSA

Mozzarella, pancetta, spinaci, pomodorini, grana

6,50 €

SORRENTO

Mozzarella, cime di rapa, salsiccia

6,50 €

SUPER GOLOSA

Mozzarella,speck,panna,funghi freschi

7,00 €

FRUTTI DI MARE

Pomodoro, frutti di mare, cozze e vongole

8,50 €

LUNA

Pomodoro,speck,olive,cipolla,rucola

6,50 €

SCIAVATA

Pomodoro, cipolla, acciughe, olive, grana, origano

6,00 €

BRESAOLINA

Base stria e dopo cottura: bresaola, burrata, pomodorini e granella di pistacchi

7,50 €

MAZZARA

Base stria con i gamberi, dopo cottura: burrata e granella di pistacchi

8,50 €

PINNE GIALLE

Base stria rossa con origano, tonno, olive nere, cipolla, pomodorini e dopo cottura burrata

7,50 €

SAN DAMASO

Base stria: dopo la cottura burrata, crudo di Parma, rucola, pomodorini

7,50 €

URANO

Base stria con cipolla e salsiccia, dopo cottura: burrata e glassa balsamica

7,50 €

BOSCAIOLA

Pomodoro,mozzarella,porcini,funghi trifolati,funghi freschi

7,00 €

CAMPAGNOLA

Pomodoro,mozzarella,funghi freschi,radicchio,rucola,grana

7,00 €

CRUDAIOLA

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e dopo cottura: pomodorini, mais, scaglie grana e rucola

7,50 €

F40

Pomodoro, mozzarella, scamorza, zucchine e funghi freschi

6,50 €

ORTOLANA

Pomodoro,mozzarella,melanzane,peperoni,rucola

6,00 €

PARMIGIANA

Pomodoro, mozzarella, melanzane condite, grana, basilico

6,00 €

TREVIGIANA

Pomodoro,mozzarella,radicchio,grana

5,50 €

VECCHIA MODENA

Mozzarella, pancetta, grana, glassa balsamica

6,50 €

PIZZE AL METRO

MEZZO METRO 1 GUSTO

Specificare la posizione degli ingredienti in aggiunta in "richieste speciali"

16,00 €

MEZZO METRO 2 GUSTI

Specificare la posizione degli ingredienti in aggiunta in "richieste speciali"

16,00 €

MEZZO METRO 3 GUSTI

Specificare la posizione degli ingredienti in aggiunta in "richieste speciali"

16,00 €

MEZZO METRO MARGHERITA

pomodoro e mozzarella
Specificare la posizione degli ingredienti in aggiunta in "richieste speciali"

13,00 €

MEZZO METRO STRIA

base pizza,olio,sale,origano

9,00 €

VECCHIA MODENA VEGETARIANA

mozzarella radicchio grana aceto

6,00 €

RISTORANTE A DOMICILIO

Antipasti
Primi
Secondi

CAPONATA DI PESCE SPADA E MANDORLE TOSTATE

13,00 €

GUAZZETTO DI MOLLUSCHI E CROSTACEI CON BRUSCHETTE DI PANE PROFUMATE ALL’AGLIO

17,00 €

INSALATA FRESCA DI MARE CON PINZIMONIO DI VERDURE

14,00 €

POLPETTE DI PESCE SPADA

10,00 €

POLPO MEDITERRANEO COTTO NELLA SUA ACQUA A BASSA TEMPERATURA

15,00 €

SARDE “BECCAFICO” SCOMPOSTA CON CRUMBLE DI PANE PROFUMATO, POMODORINI CONFIT E GEL ALL'OLIO D'OLIVA

13,00 €

PASTA CON SARDE, FINOCCHIETTO SELVATICO E PANE PROFUMATO CROCCANTE

13,00 €

RISOTTO CON FRUTTI DI MARE SGUSCIATI E ALGHE CROCCANTI

15,00 €

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

13,00 €

TAGLIATELLE AL RAGU' SICILIANO CON PISELLI

12,00 €

TORTELLI AL NERO DI SEPPIA SU PUREA DI PATATE AL PROF. DI MARE E TARTARE DI TONNO ROSSO

18,00 €

TORTELLI VIOLA RIPIENI DI MOUSSE DI MORTADELLA SALTATI CON CREMA DI PISTACCHIO

14,00 €

FRITTURA DEL MEDITERRANEO CON SALSA SPICY

Calamari, gamberi rosa e e sardine accompagnate da salsa spicy

17,00 €

INVOLTINI DI CARNE RIPIENI DI PROVOLONE E PISTACCHIO CON CONTORNO DI CAVULICEDDI

Leggermente scottato in crosta di pistacchio servito con melograno, maionese al lime e crema di fichi al peperoncino

13,00 €

INVOLTINI DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA CON CAPONATA DI MELANZANE

15,00 €

PESCE FRESCO ALLA GRIGLIA PROV. ITALIA ca 700gr

20,00 €

SARDE FRITTE CON CIPOLLA CARAMELLATA ALL'ACETO DI LAMPONE

13,00 €

TONNO ROSSO IN CROSTA DI PISTACCHIO CON INSALATA DI ARANCE E FINOCCHIO

20,00 €

HAMBURGER ARTIGIANALI

HAMBURGER

Scegli tra gli ingredienti come farcire.

3,50 €

HOTDOG

Panino würstel piastrato

3,50 €

INSALATONE E PIATTI FREDDI

APOLLO

Carpaccio di petto di pollo, insalata verde, pomodorini, olive, rucola, noci, servita con gnocchetti di pizza fritta

8,00 €

PARMENSE

Carpaccio di prosciutto crudo di Parma, bocconcino di bufalina, rucola, pomodorini, servita con gnocchetti di pizza fritta

8,00 €

TRENTINA

Carpaccio di speck trentino, burrata, insalata verde, rucola, pomodorini, glassa di aceto, servita con gnocchetti di pizza fritta

8,00 €

VEGETARIANA

Bocconcino di bufalina, insalata verde, pomodorini, noci, scaglie di parmigiano, glassa di aceto, servita con gnocchetti di pizza fritta

8,00 €

SFIZY

ANELLI DI CIPOLLA

3,00 €

ARANCINE CON RAGU'

2,50 €

ARANCINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA

2,50 €

BIRBE DI POLLO

3,50 €

CHIPS

3,00 €

CROCCHÈ

3,50 €

FRITTELLE ALGHE

3,00 €

FRITTELLE ALGHE E GRANCHIO

3,50 €

FRITTELLE DI RICOTTA

3,50 €

FRITTELLE FORMAGGIO E JALAPENOS

3,50 €

FRITTURA DI PESCE (Calamari e sardine deliscate)

10,00 €

GHIOTTO

8,00 €

MISTO CALDO PALERMO ( ARANCINETTE, PANELLE, CROCCHE')

8,00 €

MOZZARELLE IN CARROZZA

3,50 €

PANELLE

3,50 €

PANINO CON CROCCHE'

3,50 €

PANINO CON PANELLE

3,50 €

PATATINE FRITTE

2,50 €

SARDE FRITTE

8,00 €

VERDURE PASTELLATE

3,50 €

PASTICCERIA MONOPORZIONE

CANNOLO SICILIANO

3,50 €

CASSATINA MONOPORZIONE CLASSICA

3,50 €

PROFITEROL CIOCCOLATO

3,50 €

PROFITEROL PISTACCHIO

3,50 €

BEVANDE

ACQUA 1/2 LITRO gas

1,00 €

ACQUA 1/2 LITRO nat.

1,00 €

ACQUA 1.5l gas

2,00 €

ACQUA 1.5l nat

2,00 €

BIRRA BECK'S 0,33cl

2,50 €

BIRRA CORONA 0,33cl

3,00 €

BIRRA HEINEKEN 0.66cl

3,50 €

BIRRA MORETTI 0.33

2,00 €

BIRRA MORETTI 0.66cl

3,00 €

COCA COLA 0,50cl pet

2,00 €

COCA COLA 0.33 latt.

1,50 €

COCA COLA 1,5l bott.

3,00 €

COCA ZERO 0.33 latt.

1,50 €

FANTA 0,50cl pet.

2,00 €

FANTA 0.33 latt.

1,50 €

FANTA 1,5l bott.

2,50 €

SPRITE 0.33 latt.

1,50 €

THE LIMONE 0.50 pet

2,00 €

THE LIMONE latt.

1,50 €

THE PESCA 0.50 pet.

2,00 €

THE PESCA latt.

1,50 €

ENOTECA

BENEDÈ DOC Sicilia Bio (Aless. di Camporeale)

20,00 €

CABERNET SAUVIGNON (Azzolino)

17,00 €

CATARRATTO IGP Terre Siciliane (Azzolino)

15,00 €

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS (JM. Gobillard & Fils)

55,00 €

CHAMPAGNE BRUT ROSÈ (JM. Gobillard & Fils)

60,00 €

CROCEFERRO DOC Etna Rosso (Generaz. Alessandro) 2019

33,00 €

DONNATÀ (Alessandro di Camporeale )

22,00 €

FRANCIACORTA ROSÉ PAS DOSÉ - Millesimato (Villa)

48,00 €

FUSHÀ BRUT Magnum Metodo Charmat (Baglio di Pianetto)

40,00 €

FUSHÀ BRUT Metodo Charmat (Baglio di Pianetto)

22,00 €

FUSHÀ ROSÈ Magnum Metodo Charmat (Baglio di Pianetto)

45,00 €

FUSHÀ ROSÈ Metodo Charmat (Baglio di Pianetto)

25,00 €

GIBELÈ ZIBIBBO Secco IGT (Pellegrino)

15,00 €

GRILLO IGP Terre Siciliane (Azzolino)

15,00 €

GRILLO Vigna di Mandranova DOC Sicilia Bio 2021 (Alessandro di Camporeale)

24,00 €

INZOLIA (Candido)

20,00 €

KAID SAUVIGNON DOC Sicilia Bio (Aless. di Camporeale) 2020

24,00 €

KAYD Syrah (Alessandro di Camporeale)

35,00 €

LAMBRUSCO GRASPAROSSA di Castelvetro DOP (Manfredini)

10,00 €

MARIA COSTANZA Bianco DOP (Milazzo)

32,00 €

METODO CLASSICO Extra Brut 2017 (Alessandro di Camporeale)

45,00 €

MILAZZO EXCELLENT ROSÉ Extra Dry Met. Classico (Milazzo)

50,00 €

MONREALE Vigna di Mandranova DOC Monreale Bio 2020 (Aless. di Camporeale)

35,00 €

MUCINO Bianco IGP Sicilia Bio affinato in botte (Candido)

12,00 €

NATURE - BRUT NATURE Metodo Classico (Milazzo)

55,00 €

NATYR INSOLIA Terre Siciliane IGT 2016 affinato in botte

25,00 €

NERO D’AVOLA IGP Terre Siciliane (Azzolino)

17,00 €

SAINT GERMAIN (Firriato)

20,00 €

SALINA Bianco IGT Secca del Capo (Colosi)

20,00 €

SPUMANTE Extra Dry Brut 2021 (Azzolino)

25,00 €

SYRAH IGP Terre Siciliane (Azzolino)

18,00 €

TRAINARA DOC Etna Bianco (Generaz. Alessandro) 2020

35,00 €

VILLA EMOZIONE FRANCIACORTA - Brut Millesimato (Villa)

42,00 €

VILLA FRANCIACORTA SATÈN - Brut Millesimato

45,00 €